cuisine guylaine

Des recettes familiales simples et originales au fil des saisons testées et approuvées. J'utlise le plus souvent des produits bio, labels rouge ou encore des produits du terroir.

03 septembre 2007

Un nouveau jeu : A chacun sa cassolette !

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Je vous avais proposé ce petit jeu fin juin et vous aviez jusqu'au 15/9 pour poster votre recette de cassolette. Etant donné les vacances certain(es) n'ont pas eu connaissance de ce billet donc je vous laisse jusqu'au 7/10 .

Il vous suffit de poster la recette et la photo sur votre blog et de m'envoyer le lien direct sur ce message uniquement. Vous pouvez reprendre cette photo pour mettre sur votre blog.

Vous retrouverez ce billet dans la rubrique " Cassolettes ".

Pour les personnes n'ayant pas de blog, vous pouvez m'envoyer votre recette par mail : linoue@laposte.net avec la photo.

Je me ferais un plaisir de publier votre recette sur mon blog.

Je vous propose ensuite de voter et j'enverrais un colis gourmand au gagnant !

Les cassolettes peuvent être utilisées de l'entrée au dessert. Il est toujours agréable de déguster un mets simple ou élaboré dans ces petits plats qui peuvent être en terre, en porcelaine, en métal, avec ou sans manche, de forme et de taille variées, avec ou sans couvercle.

J'attends donc vos recettes d'escargots, de St-Jacques, de foie gras, de moules, de volaille, de légumes, de fruits, de crème...

Je vous poste ma recette de Croziflette en cassolette dans la soirée !

Posté par guylaine à 00:43 - Cassolettes - Commentaires [45] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

Je fais peu de cassolettes par manque de temps ou par fainéantise.

pour Niderviller : j' y suis allée il y a 5 ou 6 ans et cela valait vraiment le coup. ils ont un magasin d' usines sur Metz aussi au centre St Jacques. Le souvenir que j'en garde ? comme pour beaucoup de magasin d' usines, il ne faut pas y aller rien que pour chercher un produit en particulier ou pour compléter ton service. ils vendent ce qu'ils ont sur les bras !! Comme pour les sites de ventes privées ; ce sont souvent des collections de l'année précédente !! Mais comme chez Villeroy et Boch, c'est beau et intéressant..Et Niderviller est dans un coin touristique, près de l' usine Méphisto et de l' Alsace alors..?? Une belle destination !!lol

Posté par Cocopassions, 03 septembre 2007 à 22:35

Coucou Guylaine,
Je suis les blogs des copines mais je n'ai plus trop le temps de participer aux jeux...dommage. Bises.

Posté par monique, 03 septembre 2007 à 22:36

Miam miam on en mangerait... Merci de ton petit mot par chez moi. Pour ma part, je continue mon petit tour.

Posté par Bruno, 05 septembre 2007 à 08:56

bonsoir

pour le jeu des cassolettes est ce qu'on poste les photos et lea recette dans ton email ou bien on t'envoie juste le lien pour pouvoir aller sur le blog et la decouvrir.
merci et biz

Posté par charoufa, 10 septembre 2007 à 23:27

ma casolette aux legume aux oeufs

voilà le lien:
http://anoussi.canalblog.com/

Posté par charoufa, 10 septembre 2007 à 23:30

Je ne connaissais pas ce jeu mais comme tu m'as si gentilment proposé de participer, je te propose ma contribution...
http://cuisinepournostetesblondes.over-blog.com/article-12348127.html
S'il est prolongé jusqu'au 01 octobre, j'aurais surement d'autres recettes à te proposer car j'adore ca moi les cassolettes !!

Posté par tetesblondes, 14 septembre 2007 à 15:02

Est-ce qu'un tagine peut être considéré comme un plat "cassolette" ??? Car j'ai un super recette marocaine d'un tajine aux olives violettes et citrons confits qui cuit à petit feu sur un tajine en terre cuite ???
Biz ma grande et quand tu iras en Corse la prochaine fois, SURTOUT pense à prendre un jour de plus pour venir me voir à La Valette (7 kms de Toulon) !!!!!

Posté par JO TOURTIT, 17 septembre 2007 à 14:50

Je ne fais pas souvent des cassolettes, mais voici un crumble salé :
http://c.rosine1.free.fr/index.php?2006/09/20/95-crumble-de-legumes-au-parmesan et un gratin de mirablles :
http://c.rosine1.free.fr/index.php?2007/08/29/180-gratin-de-mirabelles-aux-amandes Je trouve ton idée très bonne, de remettre à l'honneur cette présentation.

Posté par rosine, 17 septembre 2007 à 17:36

Voici le lien pour mes Clafoutis de tomates cerises en cassolettes
http://pechedegourmand.canalblog.com/archives/2007/09/17/6212301.html
Mais j'ai également cette recette mise précédemment qui convient encore mieux
Cassolettes de langoustines aux girolles
http://pechedegourmand.canalblog.com/archives/2007/05/23/5029319.html

Posté par Choupette, 17 septembre 2007 à 22:50

Je te joins celle-ci qui date deja mais je vais reflechir a une nouvelles cassolette pour toi. Delicieuse idee!
http://blogalolotte.canalblog.com/archives/2007/03/13/4297230.html

Posté par Lolotte, 18 septembre 2007 à 02:07

Les cassolettes du verger de Mabilia

http://cuisineguylaine.canalblog.com/archives/2007/09/17/6237208.html#comments

Posté par guylaine, 18 septembre 2007 à 09:26

Une recette, mais est-ce vraiment une cassolette? :
http://lesbonsptiplats.canalblog.com/archives/2007/09/18/6169758.html

Posté par Chris, 18 septembre 2007 à 10:18

C'est bien de reculer la date ! bonne idée ce jeu ! je suis en retard je ne l'avais pas vu !

Posté par irisa, 18 septembre 2007 à 11:26

Bonjour Guylaine!
Sur ta proposition, je vais participer moi aussi!
Voici donc le lien vers ma recette de mini clafoutis à la nectarine, puisque tu me dis qu'elle peut en faire partie!
http://pilepoele.canalblog.com/archives/2007/09/18/index.html A bientôt

Posté par dgidgi, 18 septembre 2007 à 18:40

Bonjour Guylaine,
ma recette de cassolettes de gambas est publiee depuis un bout de temps deja, mais je te la propose quand meme: http://undimanche.blogspot.com/2006/11/ahusquy.html A bientot.

Posté par Gracianne, 19 septembre 2007 à 09:48

Heu !! Dans une cassolette un peu plus grande, tu crois que je peux participer ?
En fait le plat s'appelle bien une cassolle, et la recette n'en est autre que le cassoulet de Castelnaudary !
La recette : http://mariecuisine.canalblog.com/archives/2007/08/23/2949901.html La photo :
http://storage.canalblog.com/27/07/196887/16273727_p.jpg Bisous, Marie

Posté par Marie Cuisine, 19 septembre 2007 à 23:09

Sinon, j'ai celles-ci aussi.
- Gratin de légumes d'été : http://mariecuisine.canalblog.com/archives/2007/07/28/5737434.html. - Petites crèmes brûlées aux cerises : http://mariecuisine.canalblog.com/archives/2007/06/08/5168671.html Bonne fin de soirée, Bises, Marie

Posté par Marie Cuisine, 19 septembre 2007 à 23:12

coucou Guylaine!
Voilà ma modeste contribution ...
http://bebop.canalblog.com/archives/2007/09/20/5842618.html Bises!

Posté par Bebop, 20 septembre 2007 à 10:07

Voilà un nouveau lien, pour "le gratin des légumes d'été" en espérant que celui-ci fonctionne :
http://mariecuisine.canalblog.com/archives/2007/07/28/5737434.html Merci de m'avoir prévenue. Bises, Marie

Posté par Marie Cuisine, 20 septembre 2007 à 14:13

Bonjour,
ma cassolette à moi est un parmentier de chorizo et c'est ici ;) http://cuisinedesabine.canalblog.com/archives/2007/09/21/6275188.html

Posté par SabineL, 21 septembre 2007 à 10:29

Bonjour Guylaine,
Merci pour ton message.
Voici donc le lien qui mène vers ma recette de caponata d'aubergines.
http://lacuisinedelles.canalblog.com/archives/2007/09/17/6238913.html#c9489581 Bon week-end !

Posté par Annie, 22 septembre 2007 à 08:24

Je te propose maintenant un petite cassolette sucrée

http://cuisinepournostetesblondes.over-blog.com/article-12573332.html

Posté par tetesblondes, 24 septembre 2007 à 13:44

Justement je venais d'en faire une quand j'ai vu ton jeu sur le récap de papilles et Pupilles. Tu as bien fait de laisser un peu de temps en plus car je n'avais pas vu ton jeu cet été.
Voici ma cassolette à moi (assez basique mais je n'ai pas été déçue)
http://virginie92.canalblog.com/archives/2007/09/24/6317986.html

Posté par Virginie, 24 septembre 2007 à 21:07

Ben j'avais pas vu, moi ! Je me creuse la tête, donc ... D'ici le premier actobre, il devrait bien en sortir quelque-chose ! ;o)))
Bises
Hélène

Posté par Hélène (Cannes), 25 septembre 2007 à 15:18

Voici une autre participation, sucrée cette fois :
http://lacuisinedelles.canalblog.com/archives/2007/09/19/6263905.html#comments Bisous.

Posté par Annie, 25 septembre 2007 à 17:49

je vois que ton petit jeu a inspiré plein de bonnes recettes !!

Posté par Mitch, 26 septembre 2007 à 14:25

Guylaine, j'ai découvert ce qu'étaient précisément les cassolettes et en voici une bien chaude ! mais tu la partageras avec la feignante Gaelle...
http://saveurpassion.over-blog.com/article-12591704.html

Posté par Tiuscha, 28 septembre 2007 à 08:01

voici mes cremes catalanes
http://ceriseclafoutis.canalblog.com/archives/2007/09/27/6330857.html interdiction de tout manger

Posté par mounet47, 28 septembre 2007 à 08:48

voici ma participation, une cassolette de la mer à la citronelle.

http://acotedelaplaque.canalblog.com/archives/5___poisson/index.html

Posté par kissy, 28 septembre 2007 à 14:58

Voici une autre participation que je viens de publier.
http://blogalolotte.canalblog.com/archives/2007/09/30/6376043.html Merci et bon dimanche!

Posté par Lolotte, 30 septembre 2007 à 17:10

Je te poste ma cassolette "gratin de figues". Bises.
http://traiteur-a-domicile.over-blog.com/article-2102576.html

Posté par monique, 30 septembre 2007 à 18:52

Ma cassolette sera publiée demain matin le lien sera donc:
http://toutunregal.canalblog.com/archives/2007/10/01/index.html Bisous et bon courage pour le récapitulatif!

Posté par Vinciane, 30 septembre 2007 à 19:38

les cassolettes, c'est une honte d'avoir inventé ça! mais c'est tellement beau et quelle surprise une fois qu'on soulève le couvercle! moi j'aime beaucoup ce genre de contenant. Je n'ai pas trop le temps de cuisiner en ce moment, je te donne donc les liens vers des recettes que j'ai publiées il y a quelques temps et...je vais ressortir mes cassolettes bien vite!
Figue Au Magret en Cocotte de Chèvre:http://savoureusesaveur.canalblog.com/archives/2007/09/11/6121884.html courgette aux accents indiens: http://savoureusesaveur.canalblog.com/archives/2007/06/01/5152343.html

Posté par fabienne, 01 octobre 2007 à 09:37

Un peu à la bourre, mais il n'est jamais trop tard, voici la mienne http://boiremanger.canalblog.com/archives/2007/10/01/6393775.html

Posté par Eric, 01 octobre 2007 à 19:02

C'est un miracle! J'ai trouvé une idée pour participer à ton jeu. Voici le lien. Merci pour ton invitation et tes mots gentils. Bisous. Jane
saveursdefamille.canalblog.com/archives/2007/10/01/6392694.html

Posté par Jane, 01 octobre 2007 à 19:12

Désolée je ne l'ai pas bien fait le lien

http://saveursdefamille.canalblog.com/archives/2007/10/01/6392694.html

Posté par Jane, 01 octobre 2007 à 19:13

voilà mes cassolettes Guylaine !
http://cuisinetcouleurs.canalblog.com/archives/2007/09/30/6376464.html Merci pour l'idée du jeu !

Posté par irisa, 01 octobre 2007 à 21:11

Rigolo ce jeu des cassolettes ! Merci de me l'avoir proposé. Effectivement, mes petits soufflés peuvent être considérés comme de cette famille, donc je participe ! Voilà le lien :
http://pulpkitchen.canalblog.com/archives/2007/08/28/5952446.html#comments

Posté par Pulco, 02 octobre 2007 à 16:33

Merci de ton passage, du coup je me décide pour la première fois à participer à un jeu, in extremis! Voilà le lien:
http://yugfjhk.over-blog.com/article-12888703.html

Posté par Pascale (ivs), 07 octobre 2007 à 10:31

ma chère guylaine, j'ai voulu venir te la proposer hier mais lorsque j'ai vu ton histoire si triste, je l'ai oublié!! la voici!! merci!! je vous embrasse très fort!!! biiiises micky
http://mickymath.canalblog.com/archives/2007/10/07/6456905.html#c9811633

Posté par mickymath, 08 octobre 2007 à 09:09

ma chère guylaine, je te colle encore une pâge ou il y en a plusieurs!! regarde dans le bas de la pâge!! biiiises mimi
http://mickymath.canalblog.com/archives/poissons_et_crustaces/index.html

Posté par mickymath, 08 octobre 2007 à 13:17

Tu as bien fait de me rappeler ton jeu des cassolettes, je l'avais vu et un peu oublié, alors je t'envoie mes petits soufllée au gaorgonzola et poireaux:
http://maminaclaude.canalblog.com/archives/2007/10/09/6450594.html

Posté par mamina, 09 octobre 2007 à 10:53

Ouf ! Je vois qu'il n'est pas trop tard ! Voici ma participation :

http://tarabiscotta.canalblog.com/archives/2007/10/09/6479084.html
Bises

Tara

Posté par Tara Biscotta, 09 octobre 2007 à 16:01

J'arrive juste à temps pour mettre en lien ma cassolette. Voici donc ma participation
http://lacuisinededoria.blogspot.com/2007/10/cassolette-de-patates-douces-et.html Bisous, Doria

Posté par Doria, 09 octobre 2007 à 18:50

Moi aussi, je suis à la super bourre. Je l'avais complètement oublié !
Voici ma participation :
http://cahiergourmand.canalblog.com/archives/2007/06/20/index.html Bises et bon courage pour la suite

Posté par domie, 09 octobre 2007 à 20:07

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