20 octobre 2007
Amandines poire et pralin pour une rencontre entre bloggeuses
Hier, j'ai eu le plaisir de recevoir Clipoye, Pascaloue et mon amie Mabilia. C'était l'occasion de tester cette recette flexipan. J'ai réduit la quantité de sucre et c'était à mon goût bien suffisant. Si vous souhaitez faire votre pralin, rendez-vous chez Lilizen.
Une recette qui vous permet d'utiliser uniquement les blancs.
Côté marché :
75 g d'amandes en poudre
150 g 60 g de sucre
60 g de farine
125 g de beurre
4 blancs d'oeufs
2 poires
pralin
Mélangez les poudres ensemble, ajoutez le beurre fondu et les blancs non battus, mélangez bien.
Lavez, épluchez et coupez les poires en lamelles.
Versez la pâte dans les empreintes d'un moule à tartelette en silicone, posez les lamelles de poires, saupoudrez de pralin.
Enfournez à 210°C pendant 20 à 25 mn.
Pour faire vous-même le pralin, la recette est ici !
Je profite pour remercier Monique qui m'a décerné un Award, j'ai été très flattée.
A mon tour donc de choisir 5 blogs à qui décerner à nouveau ce prix.
Je vous rappelle le principe :
Si tu es l'une des personnes récompensées, et seulement dans ce cas, publie un article dans lequel tu feras apparaître à ton tour 5 blogs que tu apprécies beaucoup, avec les liens vers ces derniers pour que l'on puisse les visiter. Fais un lien vers ILKER pour que l'on puisse savoir d'où vient ce prix. Pas facile de faire un choix, je vais donc choisir 4 bloggeuses que j'ai eu le privilège de rencontrer et Hélène car je lis régulièrement son blog que j'aime beaucoup car elle nous fait voyager dans chacun de ses billets et ses recettes sont toujours sublimes.
Je choisis donc :
Clipoye : Passe moi ta recette
Pascaloue : La table de Pascaloue
Micheline : Au jardin des délices
Senga : Les bonheurs de Senga
Hélène : Mais qu'est-ce qu'on mange ce soir
Commentaires
Ca a l'air delicieux, comme toujours! Vous avez du vous regaler.
Ces amandines sont superbes!
c'est super tentant!!
Et HOP ! Si je le pouvais, je t'en piquerais une au passage, sans que tu le voies :p
j'aime beaucoup ces petites gourmandises
Vraimenr très beau et sûrement délicieux à souhait!
Bises,
Rosa
Bon c'est reglé je t'en pique un au passage!
Pour le sucre, tu as bien fait, ils étaient parfaits comme ça!
Nous avons passé un bon moment jeudi!!
Alors à bientôt (à mon retour), et merci pour le prix!!!!
quels super petits gateaux!! biiiiiises micky
excuses moi ma chère guylaine, je n'avais pas vu pour le jeu!! comment dois je faire pour prendre l'award et le mettre sur mon blog??, je te remercie de m'avoir choisie!! biiiiises micky
Poire pralin tout ce que j'aime ce sera au goûter ce week end c'est sur !!!
Bises et bon week end
excellent et super beaux, bravo!
T'es gentille comme tout, et je suis vraiment contente que ce que je fais te plaise !
Je te fais un gros bisou et te souhaite un bon week- end en regrettant de ne pas pouvoir te piquer un de ces petits gâteaux si craquants ...
Hélène
J'adore ton choix pour les AWARDS. Bises.
Super appétissantes ces petites amandines!!!!
Merci ma belle, tu es adorable !! LMaintenant je crois savoir ce qu'est un award ! Au début je me demandais ce que tu me faisais !! Je vais m'occuper de ça très vite, pour l'instant je rame si l'on peut dire avec mon nouvel ordi !! Bises
alors là je n'en reviens pas, comme Senga, j'aurai appris ce qu'est un award !! je suis trés touchée, mais pas étonnée de ta gentillesse ! je suis heureuse d'avoir eu le plaisir de te rencontrer ! gros gros bisousssssssssss
Reste t-il quelques miettes ? Je prends la recette.
Bises et bonne soirée
paola
Une rencontre...
...entre blogueuses bien sympathiques ma foi, et une citation du pralin qui l'est aussi !
merci et bonne fin de dimanche Guylaine !
lili
Elles avaient l'air bien délicieuses tes amamndines... et je suis certaine que vous avez passé un agréable moment toutes les quatres. Bises, Marie
Elles me tentent terriblement, ces tartelettes !!!
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