03 juin 2008
^^Avec le lait Ribot, on devient accro !^^, la grande gagnante est...
Merci à vous tous qui avait eu la gentillesse de participer à ce petit concours.
Le lait Ribot ou encore babeurre, lait battu ou lait fermenté possède cette texture moelleuse et ce petit goût aigrelet bien particulier, il se consomme cru ou chauffé (mais pas bouilli), il vous servira à faire de délicieuses pâtisseries, pains...
Sans plus attendre, voici la grande gagnante de ce concours :
Gato Azul et sa recette :
Petits pains au lait Ribot, au fromage et à la ciboulette, clic !
Je vais donc avoir le plaisir de lui envoyer un livre (de cuisine bien sûr) très prochainement.
Voir également sa recette : comment faire son lait Ribot, c'est ici !
Voici le lien du billet où vous pouvez retrouver toutes les délicieuses recettes des participantes, c'est ici. Vous avez aussi la possibilité de cliquer sur "catégories", dans la colonne de gauche : concours avec le lait Ribot.
Je vous offre mes premières roses Pierre de Ronsard pour vous souhaiter une belle et douce journée !

A demain pour une nouvelle recette !
19 mai 2008
^^Avec le lait Ribot, on devient accro !, toutes vos recettes, vous pouvez voter !^^
Voici le récapitulatif de toutes vos recettes toutes plus alléchantes les unes que les autres. Je remercie beaucoup toutes les participantes, eh bien oui, il n'y a pas eu de participants, sniff !
Vous pouvez dès à présent voter pour la recette qui vous fait le plus envie, un seul vote par adresse mail et par adresse IP. Vous pouvez le faire en bas de ce billet ou bien si vous préférez sur mon adresse mail. Celles et ceux qui n'ont pas de blog peuvent bien entendu voter !
Bonne chance et que la meilleure gagne, je rappelle que j'aurais le plaisir d'envoyer un joli livre de Cuisine (bien sûr !) à l'heureuse gagnante ! Je vous laisse jusqu'au 1/06/08.
Voici les recettes participantes à ce concours :
Briochettes au lait ribot et aux fruits rouges
1) Considérations culinaires
Pancakes aériens à la farine de riz et au lait Ribot
2) Les petites choses qui se mangent
Emulsion d'avocat et grissinis au cumin
3) Plaisir des papilles
Des muffins pour la nonna ou comment utiliser le babeurre
4) Une trottinette dans la kitchenette
Pancakes au lait Ribot, trois fromages, pignons et piment d'Espelette
5) Autour d'une recette
6) Chez Inoule
Muffins anglais au levain naturel
7) Chez Inoule
Petits pains au levain et aux chataîgnes
8) Chez Inoule
Un test cake : roquette, truite et wasabi
9) Chez Inoule
Pain de maïs au levain naturel et miel de lavande
10) Chez Inoule
Chaussons briochés aux pommes et myrtilles
11) Chez Inoule
Muffins Chocolat Blanc Noix de Coco
12) Confiture Maison

Muffins au babeurre et aux pépites de chocolat
13) Plaisir des Papilles
Tarte mousseuse au lait Ribot et aux fraises
14) A côté de la plaque
Galettes marocaines au lait Ribot dit : Harcha farcie au fromage frais
15) Saveurs d'Ailleurs
16) Le blog de Tantine
Buttermilk Scones parfumés à la fleur d'oranger
17) Kouka Cuisine
Crème, tarte, clafoutis, gâteau ou bien... au lait Ribot
18) Autour d'une recette
Muffins choco-rose au lait de beurre
19) Jasmine cuisine

Gâteau crousti/moelleux/mousseux...aux pommes & lait Ribot
20) Miamm, maman cuisine !
Muffins aux bananes et à la coriandre fraîche parce qu' avec le lait Ribot, on devient accro !
21) Tarzile.com
Petits pains au lait Ribot, au fromage et à la ciboulette
22) Gato Azul
23) Gato Azul
24) Les Gourmandises d'Isa

25) Les plats cuisinés d'Esther B

Gâteaux choco/noisettes au lait Ribot
26) Cook'in
Gâteau norvégien explosif aux épices
27) Eggs & Mouillettes
Muffins extra moelleux au lait Ribot
28) Les Nectars de Maya
Crêpes moelleuses de maïs à l'avocat
29) Les Nectars de Maya
30) Les Nectars de Maya
31) Les Nectars de Maya
J'espère que toutes ces belles recettes vous auront donné l' envie de tester ce lait merveilleux qu'est le lait Ribot !
N'oubliez pas de voter, merci !
22 mars 2008
^^Avec le lait ribot, on devient accro, qui participe ?^^
Un petit rappel pour ceux qui n'ont pas vu le billet :
Nous sommes nombreux à ne pas toujours savoir comment utiliser ce lait ou comment finir la bouteille entamée.
Je vous invite donc à réfléchir à une recette utilisant soit le lait ribot, le babeurre, ou lait fermenté qui devra être créée pour l'occasion et ne pas être déjà sur votre blog. Vous trouverez ces produits au rayon frais.
1- Publier la recette sur votre blog
2- Reprendre la bannière (si possible)
2- Envoyer le lien uniquement sur ce billet
3- Date limite 1/5/2008 reportée au 12/5/08 à minuit
Pour pimenter un peu le jeu et vous donner l'envie de vous creuser un peu la tête, je ferais voter la blogosphère et j'aurais le plaisir d'envoyer un livre de cuisine à l'heureuse gagnante.
Pour ceux et celles qui n'ont pas de blog, envoyez moi la recette et la photo sur un mail et je la publierais sur mon blog.
Je vous attends nombreux !
Je vous rappelle aussi que si vous êtes en manque d'idées pour demain,
vous pouvez consulter la rubrique :








































